Польза от сухофруктов в походе

26

Путешественнику следует включать в походный рацион только экологичные продукты, которые позволят надолго забыть о голоде, ведь зачастую ему приходится преодолевать длинные дистанции без предварительных перекусов.

В рюкзаке каждого туриста должны быть сухофрукты, ведь их можно добавлять в любые каши, а также использовать в качестве десерта к чаю.

Сухофрукты являются важной составляющей походного меню, поскольку это натуральные продукты, содержащие клетчатку и большое количество витаминов. К тому же они имеют небольшой вес и займут в вещевом мешке совсем немного места.

Туристам необходимо знать об основных полезных свойствах сухофруктов:

1. Сушеные яблоки хорошо укрепляют кишечник, поэтому в походных условиях помогут избавиться от жидкого стула.
2. Инжир используют при кашле и воспалении ротовой полости.
3. Финики способствуют избавлению от первых симптомов простудного заболевания, снижению температуры и уменьшению мышечной боли.
4. Изюм снимает усталость и перенапряжение, а также укрепляет иммунитет, минимизируя риск возникновения простуды в путешествии.
5. Сушеные груши выводят из организма токсины, снимают стресс и улучшают настроение.
6. Чернослив – легкое мочегонное и слабительное средство.

В походе часто возникает желание съесть какую-либо необычную пищу. В этом случае можно полакомиться ананасовыми, цитрусовыми или имбирными цукатами, которые отлично решают проблему голода, радуя оригинальным вкусом.

Правила употребления сухофруктов в походных условиях

Основной ошибкой туристов является употребление сухофруктов в неограниченном количестве. Безопасная суточная доза этих продуктов составляет около 50 грамм. В противном случае организм будет перенасыщен необходимыми элементами.

Не стоит смешивать сухофрукты с другой пищей, их лучше использовать для отдельного перекуса или варки компотов. Исключением выступают лишь рисовая и овсяная каша, в которые фрукты в сушеном виде добавляют вместо сахара или меда.

Если туриста мучает сильное чувство голода, а возможность раскинуть лагерь пока не предвидится, он может подавить аппетит при помощи кураги или чернослива. Для этого необходимо выпить 200-250 мл воды, а через 5 минут съесть пару сушеных фруктов, очень тщательно их разжевав. Такой скромный перекус на некоторое время дает ощущение плотного обеда, позволяя сохранять силы даже при прохождении тяжелых местностей.